Akşam işten eve yorgun argın geldiniz ve karnınız aç, üstelik yemek yapacak vaktiniz bile yok. 🏃‍♀️🏃‍♂️ Neredeyse her gün bu durumu yaşamıyor muyuz? 😥 İşte sizler için sadece 20 dakikada yemek derdinizi lezzetli ve pratik bir şekilde çözecek; şipşak ve hayat kurtaran 4 farklı tarif! 💪😎 Akşamları hafif tariflerle günü kapatmak isteyenlere, "Hem gözüm, hem karnım doysun." diyenlere, etli ve vejetaryen alternatifleriyle birbirinden ekonomik ve doyurucu tarifler hazırlayan Yasemin Şef, tarifler dışında mutfakta geçireceğiniz süreyi azaltacak tüyolar da veriyor. 👌 Bu videodan sonra, hafta içi akşamları daha erken koltuğa geçip arkanıza yaslanacaksınız, bizden söz. 😉

1-) Portakallı Acı Soslu Tavuk Kanatları & Limonlu Zerdeçallı Pilav (2 kişilik, Hazırlık: 10 dakika, Pişirme: 20 dakika)
Malzemeler:
Portakallı Acı Sos İçin:
4 adet portakal
3 adet kurutulmuş acı biber
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
1,5 tatlı kaşığı nişasta
1,5 çay bardağı su

Tavuk Kanatları İçin:
10 adet tavuk kanadı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1,5 çay kaşığı soğan tozu
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kekik
1,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Limonlu Zerdeçallı Pilav İçin:
2 su bardağı su
1 çay kaşığı zerdeçal
1 adet limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı yasmin pirinci

Üzeri İçin:
1 dal taze soğan (kıyılmış)

Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/portakalli-aci-soslu-tavuk-kanatlari-ve-limonlu-zerdecalli-pilav/

2-) Fırında Ispanaklı Arpa Şehriye (4 kişilik, Hazırlık: 10 dakika: Pişirme: 20 dakika)
Malzemeler:
1,5 su bardağı arpa şehriye
4 su bardağı su
1,5 çay kaşığı tuz

Peynirli Beşamel Sos İçin:
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı un
2,5 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 tutam muskat cevizi rendesi
1 su bardağı mihaliç peyniri (rendelenmiş)

Ispanak Harcı İçin:
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
400 gram dondurulmuş ıspanak
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Üzeri İçin:
30 gram mihaliç peyniri (rendelenmiş)
Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/firinda-ispanakli-arpa-sehriye/

3-) Kremalı Mantar Soslu Sebze Makarnası (2 kişilik, Hazırlık: 10 dakika, Pişirme: 15 dakika)
Malzemeler:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak (doğranmış)
2 adet kabak
1 adet büyük boy havuç
4 dal pırasa

Körili Kremalı Mantar Sos İçin:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
8 adet kültür mantarı
8 adet kestane mantarı
1 yemek kaşığı un
1,5 çay kaşığı köri
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
150 ml krema

Üzeri İçin:
3 yaprak taze fesleğen

Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/kremali-mantar-soslu-sebze-makarnasi/

4-) Tantuni Tadında Kıymalı Dürüm (2 kişilik, Hazırlık: 10 dakika, Pişirme: 15 dakika)
Malzemeler:
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
300 gram az yağlı dana kıyma
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı su
1 adet domates (küp doğranmış)
1 adet kırmızı soğan (piyazlık doğranmış)
1 tatlı kaşığı sumak
1 avuç maydanoz (kıyılmış)
2 adet tandır lavaşı

Yoğurtlu Kıyma Tantuni İçin:
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
4 yemek kaşığı su
Sunum İçin:
5 adet biber turşusu

Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/kiymali-durum/

Sık sorulduğu için bilmenizde fayda olan 2 önemli bilgi:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml'lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.

Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU

Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com

Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/

Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com
• Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
• Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom

🤩 Yemek.com stüdyosunun dayanıklı, hijyenik ve estetik mutfak tezgahı T-One by Kale'yi bu bağlantıdan inceleyebilirsiniz 👉 https://www.kale.com.tr/tr/t-one

Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉 https://www.instagram.com/boya.banada/

Bölümler:
00:00 Giriş
00:40 Portakallı Acı Soslu Tavuk Kanatları & Limonlu Zerdeçallı Pilav
04:56 Fırında Ispanaklı Arpa Şehriye
09:45 Kremalı Mantar Soslu Sebze Makarnası
14:18 Tantuni Tadında Kıymalı Dürüm

#pratiktarifler